一件好的普洱茶，有三个重要的决定因素，一是原料，二是工艺，三是储存。满足三个条件的普洱茶才是好茶。但是有的茶友说喝普洱茶有一股霉味，这样正常吗？普洱茶到底是什么样的味道呢。普洱茶的发霉味道-普洱茶的发霉味道: 普洱茶有点发霉 我们怎么区分普洱茶发霉还是发酵呢？首先闻:发霉的东西闻之有股令人不服的霉味。
我估计你应该是因为不习惯普洱，所以觉得是霉味。其实普洱特有的陈香，在不习惯的人口中就是霉味。你可以再仔细的喝一下闻一下。
怎样普洱茶有霉味了可以喝吗？出現霉味该怎么办？网编今日给大伙儿解读一下！ 1、出現霉味是因为制做、储存方式不一样导致的。普洱也是如此，而分辨普洱茶的堆味、霉味、以及陈味，春明 普洱茶普洱茶盒材质如果仅仅是依靠单一的气味指标也容易出错，所以本期就从普洱茶熟茶的色、香、味全方面的为茶友解析该如何尽可能准确的区分三者。
1、在制茶时干燥不充分，普洱茶笑话集茶饼里面还含有一定水分，时间一长，里面的水分就会对茶叶起作用，导致茶饼由内而外发霉。2、普洱茶通常用笋壳来包装，笋壳在用水漂洗后再晾干。由此我们可以看出，除了仓储，在普洱茶的渥堆发酵过程中，都可能形成堆味和霉味。这就要求在渥堆发酵的过程中，要注意控制渥堆的数量、水分和稳定，且要注意通风。
为什么普洱茶有发霉的味道呢？其实普洱茶发霉是一种正常现象，因为普洱茶在制作过程中，经过渥堆发酵，茶叶中的酶活性增强，产生大量的醛类物质，这些醛类物质就会在茶叶中形成霉菌。普洱茶出现霉味怎么办？ 发霉的普洱茶还可以饮用吗？ 接下来我们一起来了解关于普洱茶为什么有霉味的相关资讯，希望对您有帮助。 1、出现霉味是由于制作、存储方法不同造成的。
为什普洱茶有一股霉味？ 其实普洱茶分两类茶，生茶与熟茶，柒柒普洱茶源在60年代还没有普洱熟茶，肾虚普洱茶吗后来通过研发与借鉴黑茶的方式，成功制作了普洱熟茶。工艺是原先生茶基础上再次渥堆发酵而成。普洱茶的陈味、霉味、堆味区分: 1、陈味 普洱茶所拥有的一股“神秘”香气，是时间经过的见证。注意陈味陈香，一般有药香，沉香、枣香、樟香都比较沉，但不会有清香，而且好的熟茶。
|来源：何毅
